bolonská

Súvisiace recepty pre tag: bolonská

Bolonská kuchyňa je známa predovšetkým svojím ikonickým jedlom, bolonským ragú. Toto tradičné talianske jedlo je pripravované z mletého mäsa, paradajok a zeleniny, ktoré sa pomaly dusia, aby získali bohatú chuť. Často sa podáva s cestovinami, najčastejšie s tagliatelle. Ďalším populárnym jedlom sú bolonské lasagne, ktoré sú vrstvené mleté mäso, bešamel a syry. Tieto pokrmy sú obľúbené nielen v Taliansku, ale aj po celom svete a symbolizujú bohatstvo a rozmanitosť talianskej kuchyne.