hrach

Súvisiace recepty pre tag: hrach

Hrach je významnou surovinou v slovenskej kuchyni. Z neho sa často pripravuje hračková polievka, obľúbený pokrm najmä v chladných mesiacoch. Okrem toho sa hrach využíva aj v hrachovej kaši, ktorá sa podáva ako príloha k mäsu. Hrachové placky sú ďalším zaujímavým jedlom, ktoré sa dajú pripraviť na posedenie s rodinou. Takisto sa hrach pridáva do šalátov alebo sa pôsobivo zapečuje v zeleninových gratinách. Hrach je bohatý na vlákninu a bielkoviny, čo ho robí zdravou voľbou.