ReceptorAnglický čaj
Poďme si urobiť popoludňajšiu chvíľu s anglickým čajom.
Ingrediencie, alebo čo potrebujete
voda - vriaca
1 kávová lyžička čierny čaj - sypaný
smotana (mlieko)
Postup varenia podľa receptu
Kúpime si kvalitný čierny čaj. Dáme si variť vodu. Medzi tým si pripravíme šálku a sitko na čaj. Čaj si preložíme do sitka. Vezmeme kanvicu s vriacou vodou a nalejeme ju do šálky. Šálka musí byť plná zhruba do tri štvrtiny. Sitko necháme v šálke asi 5 minút.
Potom do šálky prilijeme smotanu alebo mlieko.
Servírujeme so sušienkami.
Posedenie s priateľmi môže začať.
Čo ste ešte nevedeli o recepte Anglický čaj
Anglický čaj je tradičná britská popoludňajšia udalosť, často prebiehajúca medzi treťou a piatou hodinou popoludní. Skladá sa z výberu čajov a ľahkých jedál, ako sú sendviče, koláče s džemom a šľahačkou a rôzne zákusky. Táto tradícia začala v 19. storočí ako spoločenská udalosť pre horné vrstvy. Zvyčajne sa podáva čierny čaj s mliekom, najbežnejší je Earl Grey alebo Darjeeling. Dnes je anglický čaj dostupný nielen vo Veľkej Británii, ale aj vo vybraných hoteloch a reštauráciách po celom svete, kde si ho môžete vychutnať s eleganciou a tradíciou.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnosť s bohatým rozhľadom. Je veľkým fanúšikom jedla a občasného varenia. Zaujímajú ho aj gurmánske zážitky v reštauráciách. Každú nedeľu sa jeho rodina teší na jeho pravidelný obed, ktorý im pripraví.
