Koňakový pohár
Rozklepneme si vajce, oddelíme žĺtky od bielkov. Žĺtky utierame s cukrom, ušľaháme si smotanu a tú potom do nich postupne vmiešavame.
Ingrediencie, alebo čo potrebujete
1 lyžica vajcový koňak
2 lyžice kompótované mandarínky
2 ks žĺtok
1 lyžica tuhá šľahačka
10 g cukor
na ozdobu 2 ks kompótované mandarínky
1 lyžica vajcový koňak
Postup varenia podľa receptu
Z chladničky si vyberieme vychladenú pohárik, do ktorého vložíme okapané mandarínky, ktoré polejeme koňakom a našou žlťkovou zmesou. Vrch potom dozdobíme mandarínkou a jemne prelejeme vaječným koňakom.
Takto môžeme ihneď podávať. Na konzumáciu použijeme lyžičku s brčkom.
Čo ste ešte nevedeli o recepte Koňakový pohár
Koňakový pohár je lahodný dezert, ktorý spája jemnosť čokolády s bohatou chuťou koňaku. Tento dezert sa často pripravuje v pohárikoch, čo mu dodáva elegantný vzhľad. Hlavnými ingredienciami sú smotana, čokoláda a samozrejme kvalitný koňak, ktorý dodáva dezertu jedinečný charakter. Môže byť ozdobený šľahačkou či čokoládovými hoblinami. Koňakový pohár je ideálnou voľbou pre slávnostné príležitosti alebo ako luxusné zakončenie romantickej večere.
Tomáš Rohlena