indická

Súvisiace recepty pre tag: indická

Indická kuchyně je známa svou rozmanitostí a bohatými chutěmi. Mezi nejoblíbenější jídla patří kari, které se připravuje z různých mas a zeleniny v pikantních omáčkách. Chana masála, cizrnové kari, je oblíbené vegetariánské jídlo. K dalším specialitám patří biryani, voňavá rýžová směs s masem a kořením, a naan, měkký chléb, který se často podává k hlavním jídlům. Indická kuchyně je také bohatá na koření, jako je kurkuma, kmín a zázvor, která jí dodává jedinečnou chuť.