ReceptorCaffé latte
Máte radi kávu? Caffé latte určite vyskúšajte.
Ingrediencie, alebo čo potrebujete
skořice - mletá
1/4 sáčku cukor - vanilkový
0,6 dl voda
15 g mletá káva - espresso
1 dl mlieko - napr. polotučné
Postup varenia podľa receptu
Pripravíme si šľahač na mlieko, pohár na latte a dlhú lyžicu.
Vezmeme si mlieko a poriadne ho zahrejeme. Kto má rád sladké, nasype vanilkový cukor. Premiešame.
Časť horúceho mlieka nalijeme do pohára.
Uvaríme si dobré espresso. Zľahka ho nalievame polievkovou lyžicou do pohára k horúcemu mlieku.
Vezmeme si kvalitný šľahač a zvyšok mlieka vyšľaháme. Vzniknutú penu prenesieme do pohára.
Posypeme škoricou a vychutnávame.
Čo ste ešte nevedeli o recepte Caffé latte
Caffé latte je obľúbený kávový nápoj, ktorý pochádza z Talianska. Skladá sa z espresso kávy a väčšieho množstva horúceho mlieka, čo mu dodáva jemnú a krémovú textúru. Tradične sa podáva vo vysokej sklenici. Poměr kávy a mlieka sa obvykle pohybuje okolo 1:3, čo zaisťuje delikátnu rovnováhu medzi silnou chuťou espressa a jemnosťou mlieka. Niekedy sa môže caffé latte ozdobiť mliečnou penou alebo posypať škoricou či kakaom. Tento nápoj je ideálny pre tých, ktorí si užívajú jemnejšie kávové nápoje s plnou chuťou.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnosť s bohatým rozhľadom. Je veľkým fanúšikom jedla a občasného varenia. Zaujímajú ho aj gurmánske zážitky v reštauráciách. Každú nedeľu sa jeho rodina teší na jeho pravidelný obed, ktorý im pripraví.
