ReceptorĽahký zemiakový šalát
Tento šalát predstavuje osviežujúcu a zdravšiu variantu tradičného zemiakového šalátu. Použitie jogurtu namiesto majonézy mu dodáva ľahšiu chuť a znižuje kalorický obsah, ale…
Ingrediencie, alebo čo potrebujete
800 g varených zemiakov
1 veľký biely jogurt
celer (podľa chuti)
1 väčšie jablko
3 kyslé uhorky
2 varené vajcia
1 lyžica plnotučnej horčice
soľ
mletý čierny korenie
Postup varenia podľa receptu
Zemiaky je najlepšie uvariť v šupke deň vopred. Biely jogurt necháme cez noc odkvapkať v plátennej servítke.
Vajíčka uvaríme natvrdo. Olúpeme zemiaky a nakrájame ich na malé kocky, potom pridáme zvyšok surovín, ktoré tiež nakrájame na malé kúsky.
Do zmesi pridáme odkvapkaný jogurt, horčicu a ochutíme soľou a korením. Všetko dobre premiešame a necháme chvíľu odležať.
Čo ste ešte nevedeli o recepte Ľahký zemiakový šalát
Ľahký zemiakový šalát je obľúbené jedlo, ktoré sa skvele hodí k letným piknikom a grilovačkám. Tento šalát je pripravený z varených zemiakov, čerstvej zeleniny, ako sú uhorka a paprika, a je obohatený o jemné bylinky. Dôležitou súčasťou je ľahký jogurtový dressing, ktorý dodáva šalátu sviežosť a nekalorickú chuť. Ľahký zemiakový šalát je nielen chutný, ale aj výživný a plný vitamínov, čo z neho robí ideálnu voľbu pre zdravé stravovanie.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnosť s bohatým rozhľadom. Je veľkým fanúšikom jedla a občasného varenia. Zaujímajú ho aj gurmánske zážitky v reštauráciách. Každú nedeľu sa jeho rodina teší na jeho pravidelný obed, ktorý im pripraví.
