baklažán

Súvisiace recepty pre tag: baklažán

Baklažán je obľúbenou surovinou v mnohých kuchyniach. Môžeme z neho pripraviť rôzne jedlá, ako je napríklad moussaka, tradičný grécky pokrm, ktorý obsahuje vrstvu mletého mäsa a bešamelu. Z baklažánu sa dá tiež urobiť baklažánová nátierka, ktorá je skvelá ako predjedlo. Grilovaný baklažán s olivovým olejom a cesnakom je ďalším obľúbeným spôsobom, ako si ho vychutnať. Tieto jedlá sú nielen chutné, ale aj zdravé!