špargľa

Súvisiace recepty pre tag: špargľa

Špargľa je obľúbenou sezónnou zeleninou, ktorá sa často pripravuje na rôzne spôsoby. Môže byť grilovaná, restovaná alebo použitá do polievok a šalátov. V kombinácii s parmezánom a olivovým olejom vytvára lahodný predjedlo alebo prílohu. Špargľový krém je ďalším obľúbeným jedlom, ktoré poteší každého gurmána. Takisto sa podáva vo vybraných reštauráciách ako súčasť luxusných degustačných menu, kde jej chuť vyniká v kombinácii s rybami a mäsom.