ReceptorSyr Lučina
Jogurty zmiešame so šľahačkou a štipkou soli. Pripravíme väčšie sitko, ktoré vystelieme plátienkom. Takto pripravené sitko umiestnime do misy alebo…
Ingrediencie, alebo čo potrebujete
2 biele jogurty (2 x 500 g s živou kultúrou)
1 30 % šľahačka
soľ
Postup varenia podľa receptu
Jogurty zmiešaj so šľahačkou a štipkou soli.
Pripravíme veľké sitko, ktoré vyložíme látkou. Takto pripravené sitko dáme do misy alebo do hrnca.
Jogurt prelejeme do sitka vyloženého plátnom a dáme to do chladničky na najmenej 24 hodín, aby sa dobre odkvapkal.
Čo ste ešte nevedeli o recepte Syr Lučina
Syrová Lučina je jemný, mäkký syr vyrobený z čerstvého kravského mlieka. Má sviežu chuť a krémovú konzistenciu, čo z neho robí ideálny na nátierky, ako dip alebo na chlieb. Lučina je tiež obľúbená prísada do šalátov a rôznych jedál. Obsahuje bielkoviny a vápnik, čo prispieva k zdravej výžive. Jej variabilita a jednoduchá dostupnosť robia z Lučiny skvelý doplnok k mnohým jedlám, či už na raňajky, desiatu, alebo ako súčasť slávnostného stola.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnosť s bohatým rozhľadom. Je veľkým fanúšikom jedla a občasného varenia. Zaujímajú ho aj gurmánske zážitky v reštauráciách. Každú nedeľu sa jeho rodina teší na jeho pravidelný obed, ktorý im pripraví.
