ReceptorŠkvarková pomazánka
Skvelá škvarková pomazánka má chuť, ktorú poznáme z rodinnej kuchyne a jej príprava je tak jednoduchá, že ju bez problémov zvládnu aj tí, ktorí s varením práve začínajú. Domáca škvarková…
Ingrediencie, alebo čo potrebujete
200-250 g škvarkov
1 vajce (natvrdo uvarené)
1 cibuľa (stredne veľká)
1 polievková lyžica horčice
mletý čierny korenie
soľ
Postup varenia podľa receptu
Škvarky rozdrvíme, cibuľu nakrájame na malé kúsky a olúpané vajce nastrúhame. Všetko zmiešame v mise a pridáme horčicu.
Všetky ingrediencie zmiešame v mise a pridáme korenie podľa našich chutí. Ak je nátierka príliš hrubá, môžeme ju vymixovať tyčovým mixérom alebo kuchynským sekáčom.
Hotovú nátierku dáme do sklenice a necháme vychladnúť v chladničke.
Čo ste ešte nevedeli o recepte Škvarková pomazánka
Škvarková nátierka je obľúbená česká delikatesa, ktorá sa vyrába zo škvarkov, tuku a ďalšieho korenia. Táto nátierka má výraznú chuť a jemnú konzistenciu, čo ju robí ideálnou na chlieb či pečivo. Inovatívne variácie môžu obsahovať cibuľu, cesnak alebo bylinky, ktoré obohacujú jej arómu. Škvarková nátierka sa tradične podáva ako súčasť raňajok alebo občerstvenia pri rôznych oslavách a stretnutiach. Jej bohatá chuť a jednoduchá príprava ju radí medzi obľúbené české špeciality, ktoré potešia každého gurmána.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnosť s bohatým rozhľadom. Je veľkým fanúšikom jedla a občasného varenia. Zaujímajú ho aj gurmánske zážitky v reštauráciách. Každú nedeľu sa jeho rodina teší na jeho pravidelný obed, ktorý im pripraví.
