ReceptorVajíčkový šalát s domácou majonézou
Do misky si na kocky nakrájame salám. K tomu pridáme nadrobno nakrájané, natvrdo uvarené vajcia, osolíme, opepříme.
Ingrediencie, alebo čo potrebujete
6 ks vajcia
1 ks varené zemiaky
2 polievkové lyžice biely jogurt
1 ks cibuľa
mleté čierne korenie
1 polievková lyžica plnotučná horčica
1 kelímok kyslá smotana
soľ
100 g mäkká saláma
Postup varenia podľa receptu
Po premiešaní pridáme jogurt a trošku kyslej smotany a opäť premiešame.
Domácu majonézu si pripravíme v mixéri, kam dáme zbytok kyslej smotany, uvarený zemiak, horčicu, cibuľu a soľ. Potom, čo rozmixujeme, vmiešame do pripraveného zmes a dáme do chladničky vychladnúť.
Podávame dobre vychladené s čerstvým pečivom.
Čo ste ešte nevedeli o recepte Vajíčkový šalát s domácou majonézou
Vajíčkový šalát s domácou majonézou je lahodný a vyvážený pokrm, ideálny ako príloha alebo samostatné jedlo. Hlavnými ingredienciami sú uvarené vajcia, čerstvá zelenina a krémová majonéza, ktorú si môžete ľahko pripraviť doma. Doma pripravená majonéza dodáva šalátu nielen jedinečnú chuť, ale aj zdravšiu alternatívu k komerčne vyrábaným produktom. Šalát je vhodný na rodinné oslavy, letné pikniky alebo ako chutná desiata. Jeho osviežujúca chuť a jemná štruktúra potešia každého milovníka dobrého jedla.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnosť s bohatým rozhľadom. Je veľkým fanúšikom jedla a občasného varenia. Zaujímajú ho aj gurmánske zážitky v reštauráciách. Každú nedeľu sa jeho rodina teší na jeho pravidelný obed, ktorý im pripraví.
