ReceptorŽampiónový šalát
Žampiony nakrájame na plátky a osmažíme na masle, osolíme ich a necháme vychladnúť. Cibuľu nakrájame na kolieska, zalejeme horúcou vodou a…
Ingrediencie, alebo čo potrebujete
200 g šampiňónov
100 g šunky alebo šunkového saláma
100 g tvrdého syra
1 cibuľa
1 sterilizovaná paprika
4 lyžice kečupu
4 lyžice majonézy
1 čajová lyžička horčice
soľ
piper
citrónová šťava
Postup varenia podľa receptu
Hlívy nakrájame na plátky, orestujeme na masle, osolíme a necháme ich vychladnúť.
Cibuľu nakrájame na krúžky, zalejeme ju horúcou vodou a necháme ju dôkladne odkvapkať.
Tvrdý syr nastrúhame na hrubom strúhadle. Šunku nakrájame na malé kúsky. Papriku rozkrájame na tenké prúžky.
V priestrannejšej mise zmiešame kečup, majonézu a horčicu. Potom pridáme vychladlé hlívy, cibuľu, syr, šunku a papriku.
Všetko dôkladne premiešame a ochutnáme, potom osolíme, okoreníme a pridáme trochu citrónovej šťavy.
Necháme v chlade odstáť. Servírujeme s chlebom.
Čo ste ešte nevedeli o recepte Žampiónový šalát
Šampiňónový šalát je osviežujúci pokrm, ktorý kombinuje čerstvé šampiňóny, chrumkajúcu zeleninu a lahodné dresingy. Ideálny ako príloha k hlavnému jedlu alebo samostatný snack, tento šalát ponúka bohatú chuť a príjemnú textúru. Vynikajúci zdroj vitamínov a minerálov, šampiňónový šalát je obľúbený pre svoju jednoduchú prípravu a variabilitu. Môžete do neho pridať aj ďalšie ingrediencie, ako je cibuľa, paprika alebo bylinky, aby sa stal ešte zaujímavejším. Perfektná voľba pre zdravé stravovanie!
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnosť s bohatým rozhľadom. Je veľkým fanúšikom jedla a občasného varenia. Zaujímajú ho aj gurmánske zážitky v reštauráciách. Každú nedeľu sa jeho rodina teší na jeho pravidelný obed, ktorý im pripraví.
