Fazuľky na smotane s kôprom

Name: Fazuľky na smotane s kôprom
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 2 balíčky fazolové lusky; 1 ks cibuľa; 1 ks smotana 12%; podľa chuti cukor kryštál; ocot; kôpor; 1 - 2 lyžice maslo; soľ; podľa potreby hladká múka

Doba prípravy: 20 minút

Doba varenia: 40 minút

Porcie: 4

Použijeme ak je to možné fazuľky čerstvé, ak nie sú, tak mrazené.

Ingrediencie, alebo čo potrebujete

2 balíčky fazolové lusky
1 ks cibuľa
1 ks smotana 12%
podľa chuti cukor kryštál
ocot
kôpor
1 - 2 lyžice maslo
soľ
podľa potreby hladká múka

Postup varenia podľa receptu

Fazlule povaríme vo vriacej osolenej vode asi 10 minút. Potom ich uvarené podľa potreby nakrájame na menšie kúsky.

Na panvici si rozpálime maslo a na ňom opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme múku a podliate vodou z uvarených fazulí.

Po premiešaní pridáme aj samotné fazule. Pridáme smotanu, kôpor podľa chuti, ocot, cukor, soľ a po opätovnom premiešaní necháme len prehriať.

Podávame s varenými zemiakmi a tvrdým vareným vajíčkom.

Čo ste ešte nevedeli o recepte Fazuľky na smotane s kôprom

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Páči sa vám recept? Dajte mu 5 hviezd!

★ ★ ★ ★ ★

Aktuálne hodnotenie receptu 4.1/5 (23 hlasujúcich)

avatar autora Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnosť s bohatým rozhľadom. Je veľkým fanúšikom jedla a občasného varenia. Zaujímajú ho aj gurmánske zážitky v reštauráciách. Každú nedeľu sa jeho rodina teší na jeho pravidelný obed, ktorý im pripraví.