ReceptorKoláč z cukety
Víkend je za rohom, pripravte pre svoju rodinu mäkkú a nadýchanú raňajkovú buchtu z cukety. Príprava tejto jednoduché buchty môže byť zábavou aj pre vaše deti. Po…
Ingrediencie, alebo čo potrebujete
350 g cukety
350 g polohrubej múky
250 g cukru kryštálu
150 ml oleja
2 vajcia
1 čajová lyžička škorice
1 vanilkový cukor
1 prášok do pečiva
Ďalej
tuk na vymastenie plechu
múka na vysypanie plechu
práškový cukor na posypanie
čokoládová poleva (nemusí byť)
Postup varenia podľa receptu
Cuketu jemne nastrúhame. Rúru nastavíme na 180 °C, aby sa predhriala.
Vajcia vyšľaháme s cukrom a vanilkovým cukrom.
Pridáme olej, nastrúhanú cuketu a múku, ktorú zmiešame so škoricou a práškom do pečiva.
Všetky ingrediencie dôkladne zmiešame a potom nalejeme na plech, ktorý je pokrytý papierom na pečenie alebo namazaný tukom a posypaný hrubou múkou.
Pečieme v rúre, ktorú sme najprv predhriali. Na overenie, či je pokrm hotový, použijeme špajdľu - keď ju vytiahneme z cesta, mala by byť čistá a suchá, bez prilepeného cesta.
Hotový koláč môžeme poliať čokoládou alebo ho len posypať cukrom.
Čo ste ešte nevedeli o recepte Koláč z cukety
Koláč z cukety je chutné a zdravé jedlo, ktoré skvele využíva túto výživnú zeleninu. Cuketa dodáva koláču vláčnosť a jemnú chuť, čo robí tento dezert obľúbeným pre rodinné posedenie aj ako pohostenie pre návštevy. Môže sa pripraviť na slano alebo na sladko, často s korením ako škorica či vanilka. Koláč z cukety je tiež skvelým spôsobom, ako do jedálnička zaradiť viac zeleniny, a je ideálnou voľbou pre tých, ktorí hľadajú zdravšie alternatívy tradičných sladkostí. Vychutnajte si ho teplý alebo studený!
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnosť s bohatým rozhľadom. Je veľkým fanúšikom jedla a občasného varenia. Zaujímajú ho aj gurmánske zážitky v reštauráciách. Každú nedeľu sa jeho rodina teší na jeho pravidelný obed, ktorý im pripraví.
