ReceptorKrevetový šalát s pomelom
Krevety šalát podávame ako predkrm alebo pochutinu k vínu.
Ingrediencie, alebo čo potrebujete
1 ks avokádo
1 ks pomelo
2 polievkové lyžice limetková šťava
150 ml majonéza
250 g olúpané krevety
150 ml biely tučný jogurt
podľa chuti mletá čierna paprika
soľ
podľa potreby ľadový šalát
Postup varenia podľa receptu
Zrelé avokádo rozrežeme na polovice, zbavíme ho kôstky a lyžičkou vydlabeme.
Olúpané pomelo rozoberieme na dieliky, ktoré zbavíme tuhých blán. Potom ich nakrájame na kúsky.
Oboje potom v mise premiešame, pokvapkáme limetkou, osolíme, okoreníme. K tomu pridáme krevety s jogurtom a majonézou a opäť premiešame, až sa nám všetko spojí. Vložíme do chladničky na pol hodiny odležať.
Krevetový šalát s pomelom sa podáva na listoch ľadového šalátu a s čerstvým alebo opraženým pečivom.
Čo ste ešte nevedeli o recepte Krevetový šalát s pomelom
Krevetyový šalát s pomelom je osviežujúci a chutné jedlo, ktoré spája sviežu chuť morských plodov s exotickým pomelom. Šalát je bohatý na bielkoviny a vitamíny, čo z neho robí ideálnu voľbu na ľahký, zdravý obed alebo večeru. Krevety sú jemne uvarené a podávané s kúskami pomela, ktoré dodávajú príjemnú sladkosť a chrumkavosť. Ozdobte šalát čerstvými bylinkami a ľahkým zálivkou z limetkovej šťavy pre dokonalú harmóniu chutí. Tento pokrm je nielen lahodný, ale aj vizuálne atraktívny, čo z neho robí ideálnu voľbu na slávnostné príležitosti.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnosť s bohatým rozhľadom. Je veľkým fanúšikom jedla a občasného varenia. Zaujímajú ho aj gurmánske zážitky v reštauráciách. Každú nedeľu sa jeho rodina teší na jeho pravidelný obed, ktorý im pripraví.
