ReceptorJarné závitky v ryžovom papieri
Uvaríme si ryžu, ktorú si necháme vychladnúť.
Ingrediencie, alebo čo potrebujete
20 ks ryžový papier
3 lyžice sojová omáčka
250 g mleté miešané mäso
100 g ryža
250 g biele kapusta
2 ks mrkva
Postup varenia podľa receptu
Ošúpeme mrkvu, očistíme si kapustu a nastrúhame.
Zmiešame si nastrúhanú zeleninu s ryžou a mletým mäsom. Ochuťíme sójovou omáčkou, soľou a korením. Pripravíme si ryžový papier, ktorý si navlhčíme a naň pokladáme zmes a balíme do malých roliek.
Rozohrejeme si olej na panvici a rolky na nej pokladáme. Smažíme, kým nám rolky nezlatnú.
Je úplne na vás, aký je pomer zmesi a ryže a akú zeleninu dáte.
Závitky osušujeme a ihneď podávame.
Čo ste ešte nevedeli o recepte Jarné závitky v ryžovom papieri
Jarňové závitky v ryžovom papieri sú obľúbeným jedlom ázijskej kuchyne, známym pre svoju sviežosť a ľahkosť. Tieto závitky sa zvyčajne plnia rôznymi čerstvými ingredienciami, ako sú zelenina, bylinky, krevety alebo tofu, a podávajú sa s chutnými omáčkami, napríklad arašidovou alebo slado-kyslou. Ryžový papier, v ktorom sú závitky zabalené, dodáva jedlu jemnú textúru a delikátnu chuť. Jarňové závitky sú skvelou voľbou pre zdravý a chutný snack alebo predkrm, ideálne najmä počas teplých mesiacov.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnosť s bohatým rozhľadom. Je veľkým fanúšikom jedla a občasného varenia. Zaujímajú ho aj gurmánske zážitky v reštauráciách. Každú nedeľu sa jeho rodina teší na jeho pravidelný obed, ktorý im pripraví.
