ReceptorŠalát s kuracím mäsom a sezamom
Omyjeme kuracie prsia, nakrájame na menšie kúsky, vložíme do misy. Pridáme vajce, sójovú omáčku, sezam, solamyl, soľ a korenie. Rádne ručne premiešame, aby sa nám všetko rovnomerne obalilo.
Ingrediencie, alebo čo potrebujete
400 g kuracích prsní
olej
marináda 1 ks vajce
mletý čierny korenie
solamyl
sója omáčka
soľ
sezamové semienka
omáčka horčica
chilli korenie
1 kelímok zakysaná smotana
kečup
šalát paradajka
sterilizovaná kukurica
paprika
čínske kapusta
uhorka
Postup varenia podľa receptu
Na panvici s rozohrievaným olejom potom osmažíme zmes pekne zo všetkých strán a odstavíme stranou. Medzitým, čo budeme pripravovať šalát, nám zmes vychladne.
Zmiešame kečup, horčicu so zakysanou smotanou a podľa chuti pridáme čili. Do misy si nakrájame zeleninu, osolíme, okoreníme a poriadne premiešame.
Šalát ihneď servírujeme, najlepšie v miskách, do ktorých na šalát dáme dressing podľa chuti a už vychladené mäso.
Čo ste ešte nevedeli o recepte Šalát s kuracím mäsom a sezamom
Šalát s kuracím mäsom a sezamom je vynikajúci pokrm, ktorý spája chuťové pôžitky s výživovou hodnotou. Šťavnaté kuracie mäso je marinované a grilované, čo mu dodáva lahodnú údenú chuť. Doplňuje ho čerstvá zelenina, ako sú listy šalátu, uhorky a mrkva, ktoré zaisťujú chrumkavosť. Sezamové semienka dodávajú šalátu jemnú, orieškovú chuť a výživné tuky. Tento šalát je ideálnou voľbou pre zdravý obed alebo večeru, je ľahký, ale zároveň veľmi sýty.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnosť s bohatým rozhľadom. Je veľkým fanúšikom jedla a občasného varenia. Zaujímajú ho aj gurmánske zážitky v reštauráciách. Každú nedeľu sa jeho rodina teší na jeho pravidelný obed, ktorý im pripraví.
