Ľahký ovocný koláč s čokoládou
Vyšľaháme žĺtky s cukrom a rozpusteným maslom, potom pridáme smotanu, prosejeme múku s práškom do pečiva a nakoniec opatrne zapracujeme sneha z bielkov. Cesto by…
Ingrediencie, alebo čo potrebujete
70 g masla
180 g cukru kryštál
1 vanilkový cukor
3 vajcia
1/2 sáčku prášku do pečiva
200 g hladkej múky
200 g smotany
ovocie ananás
1 čokoláda na varenie
Postup varenia podľa receptu
Vyšľaháme žĺtky s cukrom a roztopeným maslom, potom pridáme smotanu a preosiatu múku s práškom do pečiva. Nakoniec jemne zapracujeme sneh z bielkov. Cesto by malo byť hustejšie, takže v prípade potreby môžeme pridať viac múky.
Do pripravenej tortovej formy nalejeme cesto a na vrch pridáme ovocie. Pečieme pri 165 stupňoch približne 30-40 minút. Čokoládu na varenie nasekáme alebo nastrúhame a po vytiahnutí koláča z rúry ju ihneď posypeme. Prajeme dobrú chuť!
Čo ste ešte nevedeli o recepte Ľahký ovocný koláč s čokoládou
Ľahký ovocný koláč s čokoládou je dokonalou pochúťkou pre milovníkov sladkostí. Cesto je jemné a nadýchané, potom je obohatené o čerstvé ovocie, ktoré dodáva koláču sviežosť a šťavnatosť. V kontraste s ovocím sa krásne snúbi chuť kvalitnej čokolády, ktorá koláč obohacuje o bohatú a intenzívnu kakaovú notu. Tento koláč je ideálny ako dezert na letnej párty alebo pokojný večer doma. Navyše je jednoduchý na prípravu, takže si ho môžu vychutnať aj kuchári začiatočníci!
Tomáš Rohlena