ReceptorMuffiny s kúskami čokolády
Toto množstvo by nám malo vystačiť na 12 a viac muffinov.
Ingrediencie, alebo čo potrebujete
cesto 100 g cukor kryštál
2 lyžice kakao
100 g horká čokoláda s orechmi
2 čajové lyžičky prášok do pečiva
125 g maslo
220 g polohrúbka múka
170 ml mlieko
2 ks vajcia
Postup varenia podľa receptu
Najprv si rozpustíme maslo, ktoré necháme vychladnúť a potom v mise zmiešame s múkou, práškom do pečiva, vajíčkami, mliekom a nakoniec kakaom. Ak nemáte radi kakao, tak ho nepridávajte.
Na malé kúsky si nakrájame čokoládu, ktorú vmiešame do cesta. Trochu si necháme stranou na nastrúhanie, na ozdobu.
Vezmeme buď papierové košíčky alebo muffínové formičky, do 2/3 ich naplníme cestíčkom a navrchu posypeme najemno nastrúhanou čokoládou. Takto vkladáme do predhriatej rúry na 180°C a pečieme po dobu 20 minút.
Po vybratí z rúry necháme muffiny trošku vychladnúť a môžeme hneď podávať.
Čo ste ešte nevedeli o recepte Muffiny s kúskami čokolády
Muffiny s kúskami čokolády sú obľúbeným a lahodným dezertom, ktorý poteší všetkých milovníkov sladkého. Cesto je mäkké a nadýchané, zatiaľ čo kúsky čokolády sa rozpúšťajú na jazyku a dodávajú mu bohatú chuť. Tieto muffiny sa skvele hodia na raňajky, k popoludňajšiemu občerstveniu alebo ako sladký darček pre priateľov. Ich príprava je rýchla a jednoduchá, čo z nich činí ideálnu voľbu pre každého, kto si chce vychutnať niečo špeciálne bez prílišného úsilia.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnosť s bohatým rozhľadom. Je veľkým fanúšikom jedla a občasného varenia. Zaujímajú ho aj gurmánske zážitky v reštauráciách. Každú nedeľu sa jeho rodina teší na jeho pravidelný obed, ktorý im pripraví.
