ReceptorPomazánka z droždia
Namočíme strúhanku do mlieka a rozšľaháme vajce. Na masle osmažíme cibuľu do zlata, potom pridáme strúhanku, droždie a vajce. Varíme na miernom ohni...
Ingrediencie, alebo čo potrebujete
2 polievkové lyžice masla
1 cibuľa
20 g strúhanky
100 ml mlieka
100 g čerstvých kvasníc
2 vajcia
soľ
korenie
1 polievková lyžica plnotučnej horčice
petržlenová vňať
Postup varenia podľa receptu
Strúhanku ponoríme do mlieka. Vajcia dôkladne vyšľaháme.
Na masle osmažíme cibuľu dozlatista, potom primiešame strúhanku, kvasnice a vajcia.
Na miernom ohni miešame, kým zmes neztvrdne.
Pozastavíme varenie a pridáme horčicu a petržlen.
Čo ste ešte nevedeli o recepte Pomazánka z droždia
Pomazánka z droždia je chutná a zdravá varianta pomazánky, ktorá sa dokonale hodí na chlieb alebo pečivo. Hlavnými ingredienciami sú čerstvé droždie, maslo, tvaroh a korenie, čo vytvára jemnú a smotanovú konzistenciu. Táto pomazánka je obľúbená pre svoju jedinečnú chuť a výživové hodnoty, ktoré ponúkajú vitamíny a minerály. Príprava je jednoduchá a rýchla, takže je ideálna na raňajky alebo olovrant. Vyskúšajte ju napríklad s čerstvou zeleninou alebo ako súčasť obložených chlebíčkov!
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnosť s bohatým rozhľadom. Je veľkým fanúšikom jedla a občasného varenia. Zaujímajú ho aj gurmánske zážitky v reštauráciách. Každú nedeľu sa jeho rodina teší na jeho pravidelný obed, ktorý im pripraví.
