ReceptorSlaná bábovka z toastového chleba
Pripravte jednoduché a rýchle občerstvenie napríklad pre nečakanú návštevu. Bábovku môžete naplniť čímkoľvek, čo máte radi, ako je jarná cibuľka alebo pór.
Ingrediencie, alebo čo potrebujete
1 toastový chlieb (s väčšími plátkami - americký)
150 g šunky
150 g saláma (vysočina, turistický)
150 g strúhaného syra podľa chuti (gouda, eidam)
3 lyžice sušenej cibuľky
4 plátky syra
2 lyžice horčice
2 lyžice kečupu
maslo na vymastenie formy a na potretie bábovky
čerstvé bylinky na ozdobu
Postup varenia podľa receptu
Toastové chleby rozvaľkáme na tenké plátky. Potom vymastíme formu zmäknutým maslom a plátky chleba do nej umiestnime tak, aby pokryli celú plochu formy.
Vo vnútri bábovky potrieme horčicou a okolo dokola postupne umiestnime plátky šunky. Potom posypeme polovicu strúhaného syra a sušenou cibuľkou.
Pokryjeme náplň ďalším plátkom toastového chleba, ktorý potrieme kečupom, a naň položíme salám. Pridáme druhú polovicu syra a opäť posypeme sušenou cibuľkou.
Na plnú formu položíme poslednú vrstvu toastového chleba a potrieme ju zvyškom roztopeného masla.
Pečieme približne 15 až 20 minút na 200 °C, záleží na tom, ako dobre pečie vaša rúra. Až je bábovka hotová, opatrne ju vyklopíme na plech, napríklad guľatý na pizzu, a pokladáme na ňu plátky syra. Potom ju opäť vložíme do rúry, aby sme syr pekne zapekli.
Bábovku posypeme čerstvými bylinkami a je pripravená na servírovanie.
Čo ste ešte nevedeli o recepte Slaná bábovka z toastového chleba
Slaná bábovka z toastového chleba je skvelým riešením pre rýchly a chutný pokrm. Táto jednoduchá pochúťka sa skladá z nastrúhaného toastového chleba zmiešaného s vajcami, mliekom a obľúbenou zeleninou či šunkou. Pečením vo forme na bábovku získava krásny tvar a zlatistú kôrku. Môžete ju podávať teplú ako hlavné jedlo alebo studenú ako desiatu. Skvele sa hodí na pikniky či rodinné oslavy, a navyše môžete experimentovať s rôznymi náplňami podľa vašej chuti.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnosť s bohatým rozhľadom. Je veľkým fanúšikom jedla a občasného varenia. Zaujímajú ho aj gurmánske zážitky v reštauráciách. Každú nedeľu sa jeho rodina teší na jeho pravidelný obed, ktorý im pripraví.
