ReceptorVanilkové rožky s mandľami
Recept na najlepší vianočný koláč.
Ingrediencie, alebo čo potrebujete
400 g hladká múka
330 g maslo
3 ks žĺtok
60 g cukor práškový
150 g strúhané mandle
1 balíček vanilkový cukor
1 štipka citrónová kôra
na obalenie
vanilkový cukor
cukor práškový
Postup varenia podľa receptu
Všetky ingrediencie zmiešame dokopy a dobre vymiesime.
Hotové cesto necháme chvíľu odležať v chladničke a potom tvarujeme rohlíčky. V predhriatej rúre pečieme na 180 °C do ružova. Po upečení hneď obalíme v práškovom cukre zmiešanom s vanilkovým cukrom.
Teplé vanilkové rohlíčky s mandľami sa rozplývajú na jazyku.
Čo ste ešte nevedeli o recepte Vanilkové rožky s mandľami
Vanilkové rožteky s mandľami sú tradičné vianočné cukrovinky, ktoré voňajú po vanilke a majú jemnú orieškovú chuť. Táto sladkosť sa vyrába z maslového cesta obohateného mletými mandľami, ktoré dodávajú rožtekom nezameniteľnú textúru. Po upečení sa ešte teplé obalujú v cukre s vanilkou, čo im propůjčuje sladkú krustu. Vanilkové rožteky sú v Slovenskej republike obľúbené počas sviatkov a často sa podávajú na vianočnom stole, kde svojím vzhľadom a chuťou potešia každého návštevníka. Ich príprava je jednoduchá a rodiny si ich odovzdávajú z generácie na generáciu.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnosť s bohatým rozhľadom. Je veľkým fanúšikom jedla a občasného varenia. Zaujímajú ho aj gurmánske zážitky v reštauráciách. Každú nedeľu sa jeho rodina teší na jeho pravidelný obed, ktorý im pripraví.
