ReceptorVynikajúca vanilková zmrzlina
Vynikajúca vanilková zmrzlina nás môže príjemne osviežiť.
Ingrediencie, alebo čo potrebujete
2 ks biele z vajíčka
3 ks žĺtky z vajíčka
60 g cukor - kryštál
1 ks šľahačka
1 ks vanilkový cukor
Postup varenia podľa receptu
Najprv si oddelíme žĺtky a bielky. Z bielkov si urobíme tuhý sneh.
Vezmeme si misku a vyšľaháme smotanu. Pomaly vmiešame vanilkový cukor.
Cukor kryštál nasypeme do misy, zmiešame so žĺtkami a pomocou metličky zašľahávame. (vo vodnom kúpeli!) Po chvíli zložíme z sporáka a pokračujeme v šľahaní. Najlepšie elektrickým šľahačom, ušetríme si prácu.
Hotovú smotanu s cukrom pridáme do vyšľahaných žĺtkov a pomaličky vmiešame sneh.
Dáme na pár hodín zmraziť. Môžeme podávať k palacinkám alebo samostatne.
Čo ste ešte nevedeli o recepte Vynikajúca vanilková zmrzlina
Vynikajúca vanilková zmrzlina je klasikou medzi dezertami, ktorá poteší každého milovníka sladkostí. Pripravuje sa z kvalitných ingrediencií, medzi ktorými hrajú hlavnú úlohu čerstvá smotana a pravá vanilka. Jej jemná a krémová textura sa rozplýva na jazyku, zatiaľ čo intenzívne vanilkové aróma zaručuje nezabudnuteľný chuťový zážitok. Tento dezert je ideálnou voľbou pre horúce letné dni, ale rovnako dobre poslúži ako zakončenie slávnostnej večere. Skvelá sama o sebe, alebo v kombinácii s teplým čokoládovým koláčom, vždy poteší vaše zmysly.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnosť s bohatým rozhľadom. Je veľkým fanúšikom jedla a občasného varenia. Zaujímajú ho aj gurmánske zážitky v reštauráciách. Každú nedeľu sa jeho rodina teší na jeho pravidelný obed, ktorý im pripraví.
