ReceptorČerešňový nákyp
Môže slúžiť ako dezert, presnidávka, alebo dokonca ako hlavný chod. Medzi výhody nákypov patrí aj to, že pri ich výrobe môžeme využiť zamrazené aj kompótované suroviny.
Ingrediencie, alebo čo potrebujete
800 g čerešní
8 lyžíc polohrubé múky
6 lyžíc práškového cukru
3 vajcia
1/4 l mlieka
1 štipka soli
200 g mletých orechov
orechy
Postup varenia podľa receptu
Našľaháme jedno celé vajce a dva žĺtky s cukrom, potom pridáme múku so štipkou soli, mlieko a nakoniec sneh z bielkov.
Vytiahneme kôstky z čerešní, dáme ich do vymastenej zapekacej misky, posypeme orechmi a prelejeme cestom.
Pečieme v rúre na strednej teplote približne 30 až 45 minút, v závislosti od výšky nákypu. Pred servírovaním posypeme práškovým cukrom.
Čo ste ešte nevedeli o recepte Čerešňový nákyp
Čerešňový nákyp je lahodný dezert obľúbený v slovenskej kuchyni. Tento sladký pokrm sa obvykle pripravuje z čerstvých alebo kompótovaných čerešní, ktoré sa kombinujú s cestom z múky, cukru, vajec a mlieka. Nákyp je pečený do zlatista a podáva sa teplý aj studený, často posypaný cukrom alebo ozdobený šľahačkou. Vďaka svojej osviežujúcej chuti a jednoduchej príprave sa čerešňový nákyp stáva obľúbenou voľbou na rodinné oslavy alebo ako dezert počas letných mesiacov.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnosť s bohatým rozhľadom. Je veľkým fanúšikom jedla a občasného varenia. Zaujímajú ho aj gurmánske zážitky v reštauráciách. Každú nedeľu sa jeho rodina teší na jeho pravidelný obed, ktorý im pripraví.
