ReceptorHruškové muffiny s gaštanmi
Rúru nastavíme na 180°C. V jednej miske spojíme múku, prášok do pečiva, sódu, kardamóm, nové korenie a soľ. V druhej miske zmiešame maslo a cukor.
Ingrediencie, alebo čo potrebujete
2 šálky hladkej múky
1 čajová lyžička prášku do pečiva
1 čajová lyžička sódy
1 čajová lyžička kardamónu
1 čajová lyžička nového korenia
1/2 čajovej lyžičky soli
60 g masla
1 šálka cukru
2 vajcia
1 čajová lyžička vanilkového extraktu
1 šálka mlieka
3 hrušky
1 šálka upečených a olúpaných gaštanov
Postup varenia podľa receptu
Predhrejte trúbu na 180°C.
Vo veľkej miske spojíme múku, prášok do pečiva, jedlú sódu, kardamóm, nové korenie a soľ.
V inej nádobe spojíme maslo, cukor, vajcia, vanilkový extrakt a mlieko. Postupne a opatrne pridávame tekuté ingrediencie do suchých.
Pridáme hrušky a gaštany a naplníme nimi košíčky.
Pečieme okolo dvadsať minút.
Čo ste ešte nevedeli o recepte Hruškové muffiny s gaštanmi
Hruškové muffiny s gaštanmi sú lahodným jesenným dezertom, ktorý kombinuje jemnú chuť zrelých hrušiek a chrumkavé gaštany. Muffiny majú vláčnu textúru a bohatú vôňu, ktorá zahreje pri chladnejších dňoch. Príprava je jednoduchá a rýchla, čo z nich robí ideálnu voľbu pre nedeľné raňajky či dezert k popoludňajšiemu čaju. Ozdobené posypkou z orechov alebo lahodným krémom, tieto muffiny potešia každého milovníka sladkých jedál. Vychutnajte si ich čerstvé, ešte teplé z trúby!
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnosť s bohatým rozhľadom. Je veľkým fanúšikom jedla a občasného varenia. Zaujímajú ho aj gurmánske zážitky v reštauráciách. Každú nedeľu sa jeho rodina teší na jeho pravidelný obed, ktorý im pripraví.
