Kapustové karbonátky

Kapustové karbanátky a ich recept patria k veľmi populárnym jedlám vôbec. A nie je sa čomu čudovať. Recept na kapustové karbanátky je totiž celkom jednoduchý, zároveň poskytuje dostatok kalórií, a tak je výdatný a doplní energiu, a tiež vďaka použitej kapuste je možné kapustové karbanátky označiť ako zdravé jedlo. Kapustové karbanátky môžu byť urobené iba z kapusty, alebo môžete použiť zeleninu a mäso pol na pol, či v inom, vám ľúbom pomere. Ako prílohu volíte tradičné zemiaky alebo chlieb, s ktorým sú kapustové karbanátky, keď sú napríklad deň dva uležené, úplne neodolateľné a božské.

Kapustové karbanátky a ich recept používajú túto báječnú a životadárnu košťálovú zeleninu úplne zámerne. Je to z toho dôvodu, že železitá a oblá chuť kapusty s podobne vyladenou chuťou mäsa jednoducho patrí k sebe. Legendárny je napríklad recept na dusené mäso s kapustou. Nielenže kapustové karbanátky majú svoje predchodcov v mnohých prevedeniach a kombináciách, pretože mäso a kapustu (no, skôr tú kapustu) spojovali do rôznych pokrmov už naši prapredkovia. Na kapuste si cenili blahodarné účinky na ľudský organizmus, pretože je bohatá na vitamíny B, C, E a K, ďalej na horčík, selén, železo a tak ďalej. Recept na kapustové karbanátky vám prinášame práve tu. Prajeme veľa zdaru a tiež dobrú chuť!