ReceptorOmeleta so zeleninou a houbami
Na olivovom oleji osmahneme kúsky papriky, potom pridáme na polkrúžky nakrájanú červenú cibuľu a hrsť šampiňónov. Všetko osmažíme do…
Ingrediencie, alebo čo potrebujete
cibuľa
vajce
pasírované paradajky
huby
petržlenová vňať
soľ
korenie
Postup varenia podľa receptu
Na olivovom oleji osmáhneme nakrájanú papriku, následne pridáme na polkruhy krájanú červenú cibuľu a hrsť šampiňónov. Všetko dobre osmažíme a potom vmiešame nasekané rajčiny.
Osolíme a okoreníme zmes, môžeme ju obohatiť o čerstvé bylinky. Následne pridáme tri vyšľahané vajcia a tvrdý syr.
Omeletu zabalíme a na tanier môžeme zakvapkať olivovým olejom.
Čo ste ešte nevedeli o recepte Omeleta so zeleninou a houbami
Omleta so zeleninou a hubami je lahodné a výživné jedlo, ideálne na raňajky či rýchly obed. Kombinácia čerstvej zeleniny, ako sú paprika, cibuľa a cuketa, spolu s jemnými hubami vytvára dokonalú harmoniu chutí. Vaječná zmes, ktorú môžete ochutiť soľou a korením, sa ľahko pripravuje na panvici a je rýchla na prípravu. Tento pokrm je skvelou voľbou pre milovníkov zdravého životného štýlu, pretože je bohatý na bielkoviny a vlákninu, a zachováva si všetky nutričné hodnoty použitých ingrediencií.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnosť s bohatým rozhľadom. Je veľkým fanúšikom jedla a občasného varenia. Zaujímajú ho aj gurmánske zážitky v reštauráciách. Každú nedeľu sa jeho rodina teší na jeho pravidelný obed, ktorý im pripraví.
