ReceptorŠalát z čerstvej špenátu s vajcami
Tento osviežujúci šalát nabitý jarnými bylinkami vás naladí na jar. Špenát, ktorý patrí medzi superpotraviny, v kombinácii s medvedím cesnakom...
Ingrediencie, alebo čo potrebujete
250 g čerstvého listového špenátu
5 vajec (varené natvrdo)
10 listov medvedieho cesnaku (alebo 3 strúčiky normálneho)
250 ml bieleho jogurtu (alebo kyslej smotany)
soľ
1 štipka čierneho korenia
Postup varenia podľa receptu
Dôkladne umyjeme špenátové listy, odstránime stopky a nakrájame ich na približne 1 cm široké prúžky, to isté urobíme aj s medvedím cesnakom.
Vajcia uvaríme, ošúpeme a nakrájame.
Všetko zmiešame s jogurtovým dresingom.
Jogurt (alebo kyslú smotanu) osolíme a okoreníme, prípadne pridáme prelisované strúčiky cesnaku. Všetko dôkladne premiešame.
Čo ste ešte nevedeli o recepte Šalát z čerstvej špenátu s vajcami
Salát z čerstvého špenátu s vajcami je osviežujúce a výživné jedlo, ktoré poteší každého milovníka zelených šalátov. Kombinácia čerstvého špenátu a varenej vajec poskytuje bohatstvo živín a chutí. Tento šalát je možné obohatiť o ďalšie ingrediencie, ako sú cherry paradajky, avokádo alebo orechy, čo dodáva rozmanitosť textúr. Odrůda chutí a farieb robí z tohto jedla skvelú voľbu na ľahký obed alebo večeru. Zároveň je jednoduchý a rýchly na prípravu, čo z neho robí ideálnu variantu pre zdravú stravu.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnosť s bohatým rozhľadom. Je veľkým fanúšikom jedla a občasného varenia. Zaujímajú ho aj gurmánske zážitky v reštauráciách. Každú nedeľu sa jeho rodina teší na jeho pravidelný obed, ktorý im pripraví.
