ReceptorŠalát z krabích tyčiniek a uhorky
Ošúpeme uhorky a na hrubom strúhadle nastrúhame pozdĺžne, osolíme, okoreníme. K nim pridáme na tenké plátky nakrájané krabie tyčinky a pokvapkáme vymačkanou šťavou z citróna.
Ingrediencie, alebo čo potrebujete
2 kelímky kyslá smetana
2 lyžice horčica
2 ks väčšia šalátová uhorka
200 g krabie tyčinky
1 ks citron
3 strúčiky cesnak
150 g sójové klíčky
podľa chuti soľ
mletý čierny korenie
Postup varenia podľa receptu
K tomu pridáme sójové klíčky bez nálevu, kyslú smotanu a pretlačený cesnak.
Dochutíme horčicou, korením a soľou.
Šalát nechávame chvíľu odležať a potom podávame s čerstvým pečivom.
Čo ste ešte nevedeli o recepte Šalát z krabích tyčiniek a uhorky
Salát z krabích tyčiniek a uhorky je osviežujúce a chutné jedlo, ideálne ako ľahký obed alebo desiata. Kombinácia chrumkavých uhoriek a jemných krabích tyčiniek vytvára perfektný kontrast textúr. Tento šalát je možné doplniť majonézou a korením podľa chuti, čo mu dodá extra šmrnc. Je rýchly na prípravu a skvele sa hodí na letné dni, keď máte chuť na niečo ľahké a osviežujúce. Navyše je bohatý na bielkoviny, čo z neho robí výbornú energetickú voľbu!
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnosť s bohatým rozhľadom. Je veľkým fanúšikom jedla a občasného varenia. Zaujímajú ho aj gurmánske zážitky v reštauráciách. Každú nedeľu sa jeho rodina teší na jeho pravidelný obed, ktorý im pripraví.
