ReceptorSirup a limonáda z bazy
Skvelá, lahodná limonáda a sirup. Vyskúšajte.
Ingrediencie, alebo čo potrebujete
1 štipka kyselina citrónová
0,5 kg cukor - kryštálový
10 ks květy - čierny bez
1 ks veľký citrón
5 l voda
Postup varenia podľa receptu
Do hrnca si nasypeme cukor a vodu. Privedieme do varu. Chvíľu odstavíme. Potom dáme nakrájaný citrón na kolieska a kvety. Odložíme a po 48 hodinách je limonáda hotová.
Je možné pripraviť aj sirup.
Najprv si nalejeme do hrnca vodu a uvedieme do varu. Prevarenú vodu necháme mierne vychladnúť.
Nalejeme do veľkej fľaše napr. od uhorky.
Pridáme štipku kyseliny citrónovej. Osladíme. Zamiešame. Vložíme kusy citrónu.
Dáme kvety čierneho bezu. Odložíme. Priebežne miešame. Po siedmich dňoch zlejeme sirup.
Pri servírovaní si podľa svojho uváženia zriedime vodou a vychutnávame.
Čo ste ešte nevedeli o recepte Sirup a limonáda z bazy
Sirup a limonáda z bazy sú obľúbené nápoje, predovšetkým počas letných mesiacov. Bazový sirup sa pripravuje z kvetov čiernej bazy, ktoré sa povaří a následne zmiešajú s cukrom a citrónovou šťavou. Tento sirup sa potom používa ako základ na výrobu osviežujúcej bazovej limonády. Stačí len pridať vodu, ľad a plátky citróna. Okrem toho, že sú chutné, sú tiež bohaté na vitamín C a dokážu príjemne povzbudiť. Vyskúšajte ich ako prírodnú alternatívu ku komerčným limonádam a užite si domácu chuť.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnosť s bohatým rozhľadom. Je veľkým fanúšikom jedla a občasného varenia. Zaujímajú ho aj gurmánske zážitky v reštauráciách. Každú nedeľu sa jeho rodina teší na jeho pravidelný obed, ktorý im pripraví.
