ReceptorŠpízy
Špízy sú skvelou voľbou na letné grilovanie a rodinné akcie. Spojenie šťavnatého mäsa, čerstvej zeleniny a aromatickej slaniny, všetky ingrediencie starostlivo…
Ingrediencie, alebo čo potrebujete
500 g bravčového mäsa
200 g anglickej slaniny
2 cibule
2 zelené papriky
soľ
korenie Mexické (alebo iné)
olej
Postup varenia podľa receptu
Mäso pokrájame na kocky, zmiešame s mexickým korením a malým množstvom soli. Necháme to odležať asi 2 hodiny.
Potom striedavo napichujeme na ihly mäso, cibuľu, anglickú slaninu a zelenú papriku, pričom posledné je opäť mäso.
Olej nanesieme na jedlo a potom grilujeme na vonkajšom rošte. Servírujeme s chlebom, horčicou alebo inými prílohami.
Čo ste ešte nevedeli o recepte Špízy
Špízy sú obľúbeným jedlom, ktoré poteší milovníkov grilovaných pokrmov. Skladajú sa z kúskov mäsa, zeleniny a niekedy aj ovocia, ktoré sa napichujú na špajle a grilujú do zlata. Tento pokrm je obľúbený pre svoju variabilitu, pretože sa dajú jednoducho meniť ingrediencie podľa chuti. Špízy sa často podávajú s omáčkami a čerstvým chlebom, čo z nich robí skvelú voľbu pre letné barbecue alebo rodinné oslavy. Ich príprava je jednoduchá a rýchla, čo je ďalší dôvod, prečo sú tak populárne.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnosť s bohatým rozhľadom. Je veľkým fanúšikom jedla a občasného varenia. Zaujímajú ho aj gurmánske zážitky v reštauráciách. Každú nedeľu sa jeho rodina teší na jeho pravidelný obed, ktorý im pripraví.
