ReceptorTvarohový koláč s marhuľami II.
Zmiešame múku, cukor, vanilkový cukor, maslo a vajce, aby sme vytvorili hladké cesto. Týmto cestom vyložíme formu na koláč a necháme ju na 1-2 hodiny vychladnúť. Medzitým…
Ingrediencie, alebo čo potrebujete
Cesto
300 g hladkej múky
100 g práškového cukru
1 ks vanilkový cukor
200 g masla
1 ks vajce
Krém
1 kg nízkotučného tvarohu
200 g smotany
2 ks vajcia
100 g práškového cukru
1 ks vanilkový cukor
50 g Solamylu
šťava z 1/2 citróna
400 g marhúľ
Postup varenia podľa receptu
Zmiešame múku, cukor, vanilínový cukor, maslo a vajíčko, kým nevznikne hladké cesto. Týmto cestom vyložíme koláčovú formu a necháme ju v chlade 1-2 hodiny.
Medzitým si pripravíme náplň. Do tvarohu pridáme smotanu, vajce, cukor, Solamyl a citrónovú šťavu, a všetko dôkladne premiešame.
Marhule zalejeme horúcou vodou, olúpeme ich, rozkrojíme na polovice a odstránime pecky. Na cesto nalejeme polovicu tvarohového krému, naň položíme polovice marhúľ a nakoniec pridáme zvyšný krém.
Vložte formu do predhriatej rúry a pečte ju pomaly, kým povrch koláča nezíska zlatistú farbu.
Čo ste ešte nevedeli o recepte Tvarohový koláč s marhuľami II.
Koláč z tvarohu s marhuľami II. je vynikajúci dezert, ktorý spája jemný tvaroh s chutnými, sladkými marhuľami. Tento koláč má krehký základ, na ktorom spočíva hladká tvarohová náplň obohatená vanilkou a citrónovou kôrou. Marhule pridávajú osviežujúcu ovocnú chuť a krásne koláč zdobia. Ideálny na leto, tento koláč sa skvele hodí k popoludňajšej káve alebo čaju. Je jednoduchý na prípravu a určite poteší vašu rodinu a priateľov svojou lahodnosťou a vzhľadom.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnosť s bohatým rozhľadom. Je veľkým fanúšikom jedla a občasného varenia. Zaujímajú ho aj gurmánske zážitky v reštauráciách. Každú nedeľu sa jeho rodina teší na jeho pravidelný obed, ktorý im pripraví.
