Uhorkový šalát s cibuľou

Uhorkový šalát s cibuľou
Doba prípravy: 20 minút
Doba varenia: 40 minút
Porcie: 4

Poďme si urobiť uhorkový šalát s cibuľou.

Ingrediencie, alebo čo potrebujete

500 ml voda
3 lyžice ocot
1 ks kuchynská cibuľa
soľ
1 ks uhorka - šalátová
čierny korenie - mleté
3 polievkové lyžice cukor kryštálový

Postup varenia podľa receptu

Najprv si zájdeme na trh alebo do obchodu pre šalátovú uhorku a cibuľu.

Uhorku si ošúpeme a na strúhadle, na hrubšej strane nastrúhame.

Ošúpeme si z cibule šupky, vezmeme elektrický sekáčik a cibuľu nasekáme na jemno.

Teraz si pripravíme zálievku, ktorá sa skladá z vody, octu a cukru. Dochutíme korením a soľou.

Uhorku s cibuľou premiešame a zalijeme hotovou zálievkou.

Uložíme do chladničky a servírujeme nasledujúci deň. Šalát je ešte chutnejší. K šalátu si urobíme napr. grilované mäso.

Čo ste ešte nevedeli o recepte Uhorkový šalát s cibuľou

Uhorkový šalát s cibuľou je osviežujúce a jednoduché jedlo, ktoré je obľúbené predovšetkým v letných mesiacoch. Hlavnými ingredienciami sú čerstvé uhorky a cibuľa, ktoré sú nakrájané na tenké plátky. Šalát je dochutený octom, cukrom, soľou a korením, niekedy sa pridáva aj kôpor na zvýraznenie chuti. Tento šalát je nízkokalorický a hodí sa ako príloha k mäsitým jedlám alebo ako zdravý snack. Pripravuje sa jednoducho a rýchlo, čo z neho robí ideálnu voľbu pre rýchlu a ľahkú večeru či obed.

Páči sa vám recept? Dajte mu 5 hviezd!

Aktuálne hodnotenie receptu 4.6/5 (23 hlasujúcich)

avatar autora Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnosť s bohatým rozhľadom. Je veľkým fanúšikom jedla a občasného varenia. Zaujímajú ho aj gurmánske zážitky v reštauráciách. Každú nedeľu sa jeho rodina teší na jeho pravidelný obed, ktorý im pripraví.
ikona sociálnej siete ikona sociálnej siete

Kde je recept zaradený?

Kategórie: Šalát
Štítky: Česká kuchyňa, šalát, vegetariánsky recept

Komentáre

Pridajte prvý komentár k receptu Uhorkový šalát s cibuľou.

Pridať komentár