ReceptorVianočný pečený čaj
Veľmi aromatický nápoj, kde si dávame ovocie podľa vlastnej chuti...
Ingrediencie, alebo čo potrebujete
250 g maliny
1 ks citron
450 g cukor kryštál
1 ks mandarínka
300 g jablko
300 g hruška
3 ks klinček
150 ml rum
1 čajová lyžička mletá škorica
Postup varenia podľa receptu
Olúpeme pomaranč alebo mandarínku, na kúsky rozdelíme a dáme do misky. Pridáme na kocky nakrájané jablká a hrušky. ďalej pridáme maliny s cukrom a škoricou, klinček, citrónovú šťavu a rum. Toto všetko poriadne premiešame.
Predhrejeme si rúru na 200 °C. Do nádoby s viečkom nandáme zmes a vložíme do rúry.
Po 30 minútach zložíme viečko, premiešame a dáme späť do rúry na ďalších 15 minút. Počas pečenia môžeme premiešať viackrát.
Čaj plníme do malých predhriatych zaváracích pohárov. Po uzavretí ich necháme odležať na 30 minút dnom hore. Potom ich znovu otočíme a necháme vychladnúť.
Takto môžeme skladovať niekoľko mesiacov.
Keď neskôr pijeme, tak dáme 2-3 lyžičky do hrnčeka, zalejeme horúcou vodou a necháme vylúhovať. Pijeme buď precezené bez ovocia alebo aj s ovocím.
Čo ste ešte nevedeli o recepte Vianočný pečený čaj
Vianočný pečený čaj je tradičný nápoj, ktorý sa pripravuje z rôznych druhov ovocia, korenia a bylín. Tento voňavý nápoj je ideálny pre zimné obdobie a vianočné sviatky, keď zahreje a navodí príjemnú atmosféru. Pripravuje sa pečením jabĺk, hrušiek, pomarančov a ďalších ingrediencií, čo im dodáva sladkú karamelizovanú chuť. Po upečení sa zmes zaleje čajom a podáva horúca, často s medom alebo škoricou. Vianočný pečený čaj je obľúbený pre svoju láskyplnú vôňu a schopnosť spájať ľudí počas sviatočných chvíľ.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnosť s bohatým rozhľadom. Je veľkým fanúšikom jedla a občasného varenia. Zaujímajú ho aj gurmánske zážitky v reštauráciách. Každú nedeľu sa jeho rodina teší na jeho pravidelný obed, ktorý im pripraví.
