ReceptorCuketa zapečená so šunkou
Všetko si vopred pripravíme. Cuketu si nakrájame na malé kúsky, šunku rovnako ako olúpanú cibuľku nadrobno a tvrdý syr nastrúhame nahrubo a okrem syra si všetko hodíme na rozpálenú panvicu s troškou oleja a chvíľu restujeme. Medzitým si v smotane rozšľaháme vajíčka, okoreníme, osolíme a zmiešame s nastrúhaným syrom.
Ingrediencie, alebo čo potrebujete
150 g tvrdý syr
5 ks vajcia
150 g bravčová šunka
150 ml smotana na šľahanie
1 ks cibuľa
1 ks stredne veľká cuketa
podľa chuti soľ
mletý čierny korenie
podľa potreby olej
Postup varenia podľa receptu
Predhrejeme si rúru na 200°C.
Pripravíme si malé zapekacie misky, do ktorých rozdelíme orestovanú zmes (keby sme nemali misky, vkladáme do zapekacej misy) a zalievame zmesou vajec, smotany a syra. Dáme zapiecť do rúry na dobu asi 30 minút.
Cuketu môžeme nahradiť uvareným zemiakom. Podávame buď v miskách alebo nakrájame na porcie a servírujeme buď so zeleninovým šalátom alebo čerstvým pečivom.
Čo ste ešte nevedeli o recepte Cuketa zapečená so šunkou
Cuketa zapekaná so šunkou je lahodné a jednoduché jedlo, ktoré si obľúbite. Cuketa, bohatá na vitamíny a minerály, sa skvele dopĺňa s jemnou šunkou a syrom. Tento pokrm je ideálny ako ľahká večera alebo príloha k hlavnému jedlu. Príprava je jednoduchá: stačí cuketu nakrájať, vrstviť ju so šunkou a posypať syrom. Pečením získa jedlo zlatistú kôru a intenzívnu chuť. Cuketa zapekaná so šunkou je nielen chutná, ale aj výživná, a určite poteší všetkých milovníkov zeleniny.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnosť s bohatým rozhľadom. Je veľkým fanúšikom jedla a občasného varenia. Zaujímajú ho aj gurmánske zážitky v reštauráciách. Každú nedeľu sa jeho rodina teší na jeho pravidelný obed, ktorý im pripraví.
