ReceptorFrancúzsky dresing
Klasický dresing na zeleninové šaláty.
Ingrediencie, alebo čo potrebujete
250 ml olivový olej
citrónová šťava
1/4 lyžičky vojtěška v prášku
1/4 lyžičky morské riasy
med
morská soľ
Postup varenia podľa receptu
V miske si rozmiešame olivový olej s medom a citrónovou šťavou.
K tomu pridáme vojtěšku a morské riasy. Spolu všetko vyšľaháme, kým nám nevznikne ťahavá hmota.
Dresing potom dochutíme soľou podľa chuti a rovno ho môžeme pridávať do šalátov.
Čo ste ešte nevedeli o recepte Francúzsky dresing
Francúzsky dresing je obľúbená omáčka používaná najmä na ochutenie šalátov. Jeho základ tvorí ocot, olej, horčica a med, ktoré tvoria jemnú, sladkokyslú chuťovú harmóniu. Často sa pridáva cesnak alebo jemne nakrájaná šalotka na zvýraznenie chuti. Tento dresing je vďaka svojim ingredienciám ľahký a zároveň veľmi chutný, čo ho robí ideálnym doplnkom pre čerstvú zeleninu. Francúzsky dresing sa jednoducho pripravuje doma, umožňuje prispôsobenie chuti podľa osobných preferencií a je skvelou voľbou pre tých, ktorí ocenia jemné a sofistikované chute.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnosť s bohatým rozhľadom. Je veľkým fanúšikom jedla a občasného varenia. Zaujímajú ho aj gurmánske zážitky v reštauráciách. Každú nedeľu sa jeho rodina teší na jeho pravidelný obed, ktorý im pripraví.
