ReceptorFrancúzsky toast so šunkou a syrom
Francúzsky toast je skvelý spôsob, ako pripraviť výnimočnú raňajky. Slanú variantu s hermelínom a šunkou si doprajeme, keď máme viac času na prípravu.
Ingrediencie, alebo čo potrebujete
6 plátkov toastového chleba
6 plátkov šunky
Hermelín
hrubozrnná horčica
2 vajcia
trochu mlieka
sušený cesnak
soľ
korenie
maslo
olej
Postup varenia podľa receptu
Hermelín rozpúčime dlhým rezom na tri kusy.
Kúsky chleba potierame tenkou vrstvou horčice a na ne pokladáme plátok šunky.
Medzi dva krajce umiestnime tenký plátok syra a spojíme ich dohromady, čímž vytvoríme tri kusy.
Vajcia zmiešame s mliekom a korením. Chleby spojíme a dobre ich stlačíme, aby držali pohromade, a potom ich namočíme z oboch strán vo vajíčkovej zmesi.
Necháme okapať a smažíme na rozpálenom masle s olejom z oboch strán do zlatista.
Hotové pokrmy nechávame na papierovom obrúsku, aby sa odsál nadbytočný tuk.
Servírujeme teplé jedlo so zeleninou.
Čo ste ešte nevedeli o recepte Francúzsky toast so šunkou a syrom
Francúzsky toast so šunkou a syrom je obľúbené jedlo, ktoré spája chutí slaného a syrového v dokonalé harmónii. Príprava je jednoduchá: plátky chleba sú namočené vo vaječnej zmesi, následne naplnené kvalitnou šunkou a taveným syrom, a potom opečené dozlatova na panvici. Tento pokrm je ideálny ako raňajky alebo občerstvenie, ktoré poteší nielen dospelých, ale aj deti. Môžete ho podávať s kečupom, horčicou alebo čerstvou zeleninou, ktorá dodá sviežosť. Francúzsky toast so šunkou a syrom je tak chutným spôsobom, ako potešiť chuťové poháriky.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnosť s bohatým rozhľadom. Je veľkým fanúšikom jedla a občasného varenia. Zaujímajú ho aj gurmánske zážitky v reštauráciách. Každú nedeľu sa jeho rodina teší na jeho pravidelný obed, ktorý im pripraví.
