ReceptorKrehké plnené koláčiky
Ďalší z rady vianočných koláčikov.
Ingrediencie, alebo čo potrebujete
na ozdobu čokoládová poleva
marcipán alebo mandle
náplň 100 g cukor práškový
4 lyžice kakao
100 g maslo
cesto 160 g tuk
80 g cukor práškový
160 g hladká múka
80 g orechy
Postup varenia podľa receptu
Na cesto si zmiešame múku s maslom, mletými orechmi a cukrom. Po vyhnietení cesto vyvaľkáme na pomúčenej podložke na približne 3mm plát. Z neho vykrajujeme kolieska, ktoré pokladáme na vymastený plech. Pečieme v rúre na 150°C, kým nezružovejú. Po dopečení dáme vychladnúť.
Pripravíme si náplň zmiešaním všetkých surovín a plníme ju vždy medzi 2 kolieska. Tie potom namáčame v čokoláde a zdobíme napríklad mandľou.
Kolieska potom necháme stuhnúť.
Čo ste ešte nevedeli o recepte Krehké plnené koláčiky
Krehké plnené koláčiky sú lahodným a obľúbeným jedlom. Tieto delikátne slané pokrmy sa vyrábajú z jemného cesta, ktoré sa plní rôznymi náplňami, ako sú napríklad syry, mäsové výrobky alebo zelenina. Po upečení získajú zlatistú chrumkavú kôrku, ktorá skvele kontrastuje so soft náplňou vo vnútri. Ideálne ako predjedlo, na párty či ako občerstvenie pri rodinných oslavách. Krehké plnené koláčiky potešia všetkých, ktorí majú radi dobré a poctivé jedlo.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnosť s bohatým rozhľadom. Je veľkým fanúšikom jedla a občasného varenia. Zaujímajú ho aj gurmánske zážitky v reštauráciách. Každú nedeľu sa jeho rodina teší na jeho pravidelný obed, ktorý im pripraví.
