ReceptorKuracie nugetky z mletého mäsa
Kuracie nugetky patria medzi obľúbené jedlá rýchleho občerstvenia. Ale nemusíte chodiť do fast foodu, pretože si ich môžete ľahko a rýchlo urobiť aj doma. Stačí ochutiť mleté kuracie mäso korením a…
Ingrediencie, alebo čo potrebujete
500 g mletého kuracieho mäsa
1 lyžička dijonskej horčice
1 lyžička sušenej cibule
2 lyžičky sušeného cesnaku
soľ
mletý čierny korenie
Na obalenie
40 g hladkej múky
1 lyžička prášku do pečiva
soľ
1 lyžička údenej papriky
1 lyžička cesnaku
2 vajcia
Postup varenia podľa receptu
V mise spojíme mäso, horčicu, cibuľu, cesnak a soľ. Z tejto zmesi vytvoríme nugetky, ktoré umiestnime na pečiaci papier a na niekoľko minút ich dáme schladiť do mrazničky.
V ďalšej miske zmiešame múku, papriku, cesnak, soľ a kypriaci prášok.
Zmrznuté nugetky vyberieme z mrazničky, namočíme do rozšľahaných vajec a obalíme v ochutenej múke. Potom ich smažíme dozlatova na panvici alebo vo fritéze pri teplote 220 °C asi 14-18 minút.
Čo ste ešte nevedeli o recepte Kuracie nugetky z mletého mäsa
Kuracie nugetky z mletého mäsa sú obľúbenou pochúťkou, ktorá poteší ako deti, tak dospelých. Tieto chrumkavé kúsky sa pripravujú z jemne mletého kuracieho mäsa, ktoré je ochutené bylinkami a korením. Po obalení v strúhanke sa vyprážajú do zlatista, čo im dodáva lahodnú chrumkavú textúru. Ideálne ako rýchly snack alebo hlavné jedlo, servírované s obľúbenými omáčkami, ako je kečup alebo majonéza. Kuracie nugetky sú rýchle na prípravu a zaručujú skvelú chuť pre každú príležitosť.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnosť s bohatým rozhľadom. Je veľkým fanúšikom jedla a občasného varenia. Zaujímajú ho aj gurmánske zážitky v reštauráciách. Každú nedeľu sa jeho rodina teší na jeho pravidelný obed, ktorý im pripraví.
