ReceptorMajonézové kuracie rezance
Ak máte radi jedlá z kuracieho mäsa, určite by ste mali vyskúšať tento recept. Kuracie mäso marinované v majonéze je neuveriteľne šťavnaté a chutné.
Ingrediencie, alebo čo potrebujete
3 kuracie rezne (prsné alebo stehenné)
2 lyžice majonézy
1/2 menšej pórku
1 červená paprika (kapia)
1-2 lyžice kvalitnej sójovej omáčky
1 čajová lyžička chrenového wasabi
1 čajová lyžička mletej papriky
1 čajová lyžička granulovaného cesnaku
kajenský korenie podľa chuti
soľ
mletý čierny korenie
olej
Solamyl na zhustenie
Postup varenia podľa receptu
Mäso nakrájame na malé kúsky. V mise, v ktorej sa bude marinovať, zmiešame majonézu so všetkými ingredienciami.
Do zmesi pridáme mäso a dôkladne všetko premiešame. Necháme to odležať aspoň na dve hodiny, najlepšie cez noc.
Pórok nakrájame na polkruhy a papriku na drobné kúsky.
Na panvici rozpálime olej a pridáme nakrájané rezance. Rýchlo ich osmažíme a keď zblednú, pridáme zeleninu. Pečieme asi 5 minút, aby mäso zostalo šťavnaté.
Solamyl rozmiešame v studenej vode podľa požadovaného množstva jemnej omáčky.
Po premiešaní Solamylu zmes krátko povaríme. Ochoríme podľa vlastných preferencií a podávame s hranolkami alebo ryžou.
Čo ste ešte nevedeli o recepte Majonézové kuracie rezance
Majonézové kuracie rezančeky sú chutným a jednoduchým jedlom, ideálnym na rýchlu večeru alebo pohostenie hostí. Tento lahodný recept spája jemné kúsky kuracieho mäsa s krémovou majonézou, ktorá dodáva jedlu bohatú chuť. Rezance sa ľahko pripravujú a dajú sa podávať s rôznymi prílohami, ako sú zemiaky, ryža alebo čerstvý šalát. Sú obľúbenou voľbou pre svoju kombináciu jednoduchosti a vynikajúcej chuti, ktorá poteší celú rodinu.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnosť s bohatým rozhľadom. Je veľkým fanúšikom jedla a občasného varenia. Zaujímajú ho aj gurmánske zážitky v reštauráciách. Každú nedeľu sa jeho rodina teší na jeho pravidelný obed, ktorý im pripraví.
