ReceptorOmáčka na špagety
Začneme s cibuľou, ktorú ošúpeme a najemno nakrájame. Na kocky si nakrájame salám, môžeme pridať aj slaninu. Ošúpeme aj cesnak a prelisujeme.
Ingrediencie, alebo čo potrebujete
1 balíček špagety
1 ks cibuľa
20 dkg mäkká saláma
olej
3 lyžice sladký kečup
voda
3 strúčiky cesnak
na ozdobu syr
1 zväzok koriander
Postup varenia podľa receptu
Na panvici si na rozpálenom oleji osmažíme cibuľku, na ktorej si následne osmažíme aj salám. Do toho pridáme kečup, trošku vody, zamiešame a necháme chvíľu dusiť.
Odporúčam vyskúšať aj s čerstvým, nasekaným koriandrom. Pridá to omáčke klasickú mexickú príchuť.
Ako poslednú vec tam pridáme cesnak. S tým potom ešte tak 5 minút zľahka povaríme a omáčku máme hotovú.
Omáčku podávame na klasický spôsob so špagetami, posypané syrom.
Čo ste ešte nevedeli o recepte Omáčka na špagety
Omáčka na špagety je obľúbeným pokrmom, ktorý si našiel miesto na tanieroch nielen v Taliansku, ale po celom svete. Táto lahodná omáčka zvyčajne obsahuje paradajky, cesnak, cibuľu a bylinky, čo vytvára harmonickú chuť. Omáčka môže byť obohatená o mleté mäso, huby alebo zeleninu, čím vznikajú rôzne varianty. Podáva sa s uvarenými špagetami, ktoré dokonale absorbujú jej chuť. Je ideálnou voľbou na rýchlu večeru, ktorá poteší celú rodinu.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnosť s bohatým rozhľadom. Je veľkým fanúšikom jedla a občasného varenia. Zaujímajú ho aj gurmánske zážitky v reštauráciách. Každú nedeľu sa jeho rodina teší na jeho pravidelný obed, ktorý im pripraví.
