ReceptorPórová polievka s taveným syrom
Očistíme a nakrájame si pór, ktorý vsypeme do hrnca s rozpusteným maslom, prikryjeme a necháme chvíľu podusiť.
Ingrediencie, alebo čo potrebujete
300 g pórek
polievkové korenie
1,5 l masový vývar
50 g maslo
50 g tavený syr
20 g hladká múka
soľ
mletý biely korenie
Postup varenia podľa receptu
Potom ho zaprášime múkou, osmažíme a zalieme vývarom. Takto premiešame a po kúskoch pridávame syr. Opäť dôkladne premiešame.
Podľa chuti už len osolíme, okoreníme a máme hotovo.
Na polievku používame mäsový vývar, je však možné urobiť vegetariánsku verziu výmenou za vývar zeleninový.
Čo ste ešte nevedeli o recepte Pórová polievka s taveným syrom
Poreková polievka s tavným syrom je lahodným a krémovým jedlom, ktoré vás zahreje v chladných dňoch. Hlavnou ingredienciou je pór, ktorý dodáva polievke jemnú, sladkú chuť. Tavený syr potom vnáša do polievky bohatú a krémovú konzistenciu, čím zvyšuje jej výživovú hodnotu. Táto polievka je jednoduchá na prípravu a skvelou voľbou pre rýchly obed alebo večeru. Môžete ju podávať s čerstvým chlebom alebo krutónmi, čo ju ešte viac spestrí. Srdečne odporúčame vyskúšať tento chutný recept!
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnosť s bohatým rozhľadom. Je veľkým fanúšikom jedla a občasného varenia. Zaujímajú ho aj gurmánske zážitky v reštauráciách. Každú nedeľu sa jeho rodina teší na jeho pravidelný obed, ktorý im pripraví.
