ReceptorRýchla domáca majonéza
Táto majonéza je veľmi rýchla a chutná.
Ingrediencie, alebo čo potrebujete
2 dl olej
1 dl mlieko
1 lyžička ocot
mletý čierny korenie
soľ
Postup varenia podľa receptu
Do vysokej nádoby nalijeme mlieko a prilievame olej - na 1 diel mlieka sú 2 diely oleja. Šľaháme ručným tyčovým šľahačom (nie metličkami) do zhustnutia.
Vyšľahanú majonézu ochutíme soľou, čiernym korením, octom a horčicou. Každý si vylepší podľa svojej chuti.
Domáca majonéza podľa tohto receptu je naozaj vynikajúca.
Čo ste ešte nevedeli o recepte Rýchla domáca majonéza
Rýchla domáca majonéza je skvelý spôsob, ako si pripraviť lahodný a čerstvý dressing za pár minút. Potrebujete iba niekoľko základných ingrediencií, ako je žĺtok, olej, citrónová šťava a soľ. Stačí všetko vložiť do mixéra a v priebehu okamihu máte jemnú a krémovú majonézu. Táto domáca varianta je nielen chutnejšia ako kupovaná, ale tiež zdravšia, pretože neobsahuje konzervanty. Ideálna je k šalátom, sendvičom alebo ako dip k zelenine.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnosť s bohatým rozhľadom. Je veľkým fanúšikom jedla a občasného varenia. Zaujímajú ho aj gurmánske zážitky v reštauráciách. Každú nedeľu sa jeho rodina teší na jeho pravidelný obed, ktorý im pripraví.
