ReceptorRýchla koprová omáčka
Recept na výdatný a rýchly obed.
Ingrediencie, alebo čo potrebujete
1 l mlieko
1 lyžica nakladaný kôpor
2 lyžice hladká múka
vajce
ocot
soľ
maslo
cukor
Postup varenia podľa receptu
V 1/8 studeného mlieka rozmiešame múku a zvyšné mlieko privedieme v kastróle k varu.
Do vriaceho mlieka vmiešame mlieko s múkou a asi 5 minút povaríme.
Pridáme kôpor, rozšľaháme a vmiešame vajce a kúsok masla. Dochutíme soľou, cukrom a octom.
Hotovú omáčku podávame s natvrdo uvareným vajcom a hrachovým knedlíkom alebo varenými zemiakmi.
Čo ste ešte nevedeli o recepte Rýchla koprová omáčka
Rýchla kôprová omáčka je jednoduchý a chutný pokrm, ktorý sa perfektne hodí k zemiakovým knedlíkom alebo varenému mäsu. Je založená na jemnej smotane, čerstvom kôpru a troche citrónovej šťavy, čo jej dodáva osviežujúcu chuť. Pripravuje sa za pár minút, čo z nej robí ideálnu voľbu pre rýchlu večeru. Okrem svojej skvelej chuti je kôprová omáčka tiež výživná a plná aromatických bylín, ktoré obohacujú každé jedlo. Táto omáčka je obľúbená v slovenskej kuchyni a poteší ako dospelých, tak deti.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnosť s bohatým rozhľadom. Je veľkým fanúšikom jedla a občasného varenia. Zaujímajú ho aj gurmánske zážitky v reštauráciách. Každú nedeľu sa jeho rodina teší na jeho pravidelný obed, ktorý im pripraví.
