ReceptorZázvorový sirup
Zázvorový sirup si môže urobiť každý doma. Recept je jednoduchý a rýchly.
Ingrediencie, alebo čo potrebujete
2 ks citrón
1 kg cukor
120 g zázvor
1/2 l voda
Postup varenia podľa receptu
V obchode si vyhliadneme a zakúpime zázvor. Umyjeme ho a oškrabeme šupku. Vezmeme si prkénko a rozkrájame ho na malé kúsky. Z citrónov vylisujeme šťavu a odložíme ju stranou.
Na sporáku si pripravíme hrniec a nasypeme do neho rozkrájaný zázvor. Prilijeme vodu. Nandáme cukor a poriadne zamíchame. Zhruba po 15 minútach varenia vypneme a dáme stranou.
Dolijeme šťavu z citrónov. Premiešame, zcedíme (napr. cez látkovú plienku) a mierne vychladený sirup vlijeme do fľaše.
Pri podávaní dáme lyžičkou sirup do pohárika a naředíme vodou.
Čo ste ešte nevedeli o recepte Zázvorový sirup
Zázvorový sirup je obľúbený prírodný prípravok, ktorý sa vyrába z čerstvého zázvoru, cukru a vody. Pre svoju výraznú, pikantnú chuť a široké spektrum účinkov je obľúbený v zimných mesiacoch. Zázvorový sirup môže pôsobiť ako účinný prostriedok proti nachladnutiu a na posilnenie imunity, vďaka svojim antibakteriálnym a protizápalovým vlastnostiam. V kuchyni ho možno použiť do čajov, domácich limonád či ako prísadu do varenia a pečenia na pridanie exotického korenistého nádychu. Je ľahko dostupný v obchodoch, alebo ho môžete jednoducho pripraviť doma.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnosť s bohatým rozhľadom. Je veľkým fanúšikom jedla a občasného varenia. Zaujímajú ho aj gurmánske zážitky v reštauráciách. Každú nedeľu sa jeho rodina teší na jeho pravidelný obed, ktorý im pripraví.
