ReceptorRyžové rezance so zeleninou
Ryžové rezance so zeleninou, bez korenia a takmer bez soli, ale predsa chutné a výborné. Skvelé pre bezlepkovú diétu, ale určite si na nich pochutnáte.
Ingrediencie, alebo čo potrebujete
1 balíček širších ryžových rezancov
1 stredne veľká cuketa
2 menšie červené papriky
1 - 2 mrkvy
1 veľká cibuľa (najlepšie červená)
olej
1 štipka soli
Postup varenia podľa receptu
Zeleninu nakrájame a vložíme ju do rozpáleného oleja v širšom hrnci, kde ju budeme restovať približne 30 minút.
Medzitým pripravíme osolenú vodu na varenie a podľa pokynov uvaríme ryžové rezance.
Keď je zelenina mäkká, vmiešame do nej rezance a dobre ich premiešame, aby sa pokryli olejom. Ak je to nutné, pridáme ešte olej.
Čo ste ešte nevedeli o recepte Ryžové rezance so zeleninou
Ryžové rezance so zeleninou sú obľúbeným jedlom ázijskej kuchyne, vyznačujúcim sa svojou ľahkosťou a sviežosťou. Tieto rezance, vyrobené z ryžovej múky, skvele absorbujú chute, čo ich robí ideálnym základom pre rozmanité zeleninové zmesi. Obvykle sa podávajú s čerstvou zeleninou, ako sú mrkva, paprika, brokolica a hrach, a dochucujú sa sójovou omáčkou alebo arašidovým maslom. Tento zdravý pokrm je rýchly na prípravu a môže byť ľahko prispôsobený podľa chuti, čo z neho robí skvelú voľbu pre každodenné stravovanie.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnosť s bohatým rozhľadom. Je veľkým fanúšikom jedla a občasného varenia. Zaujímajú ho aj gurmánske zážitky v reštauráciách. Každú nedeľu sa jeho rodina teší na jeho pravidelný obed, ktorý im pripraví.
