ReceptorSýrová omeleta so šunkou
Šunku a cibuľu nakrájame na malé kúsky, syr jemne nastrúhame. Vajcia dôkladne premiešame so smotanou a vodou. Do zmesi pridáme šunku, cibuľu a ďalšie ingrediencie.
Ingrediencie, alebo čo potrebujete
2 vajcia
2 plátky šunky
50 g strúhanej Goudy
jarnička biela časť
2 polievkové lyžice smotany
1-2 polievkové lyžice perlivej vody
soľ
pepř
nasekaná petržlenová vňať alebo pažítka
maslo + olej na smaženie
Postup varenia podľa receptu
Na drobno nakrájame šunku a cibuľu, syr jemne nastrúhame. Vajíčka dôkladne rozšľaháme so smotanou a vodou.
K vajíčkam primiešame šunku, cibuľu, petržlen a osolíme a okoreníme. Malú časť syra si necháme na posypanie a zvyšok vmiešame do vajec.
Na panvici rozpustíme trochu masla s olejom a nalejeme na ni zmes s vajcami a syrom. Zakryjeme panvicu a pomaly opečieme z oboch strán.
Na tanieri horúcu omeletu posypeme syrom, ktorý sme si pripravili, a podávame ju s nakrájanou zeleninou alebo obľúbeným zeleninovým šalátom.
Čo ste ešte nevedeli o recepte Sýrová omeleta so šunkou
Syrová omeleta so šunkou je obľúbené jedlo, ktoré poteší každého milovníka raňajok. Táto lahodná omeleta je vyrobená zo chutného syra a kvalitnej šunky, ktoré dohromady tvoria harmonickú kombináciu chutí. Je jednoduchá na prípravu a veľmi výživná, čo ju robí ideálnou voľbou na začiatok dňa. Pripravte si ju s čerstvými bylinkami alebo obľúbenou zeleninou a vychutnajte si jej jemnú textúru a sýtu chuť. Syrová omeleta so šunkou je skvelým príkladom, ako rýchlo a chutne zasýtiť!
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnosť s bohatým rozhľadom. Je veľkým fanúšikom jedla a občasného varenia. Zaujímajú ho aj gurmánske zážitky v reštauráciách. Každú nedeľu sa jeho rodina teší na jeho pravidelný obed, ktorý im pripraví.
