ReceptorKuracia kapsa so sušenými paradajkami, zapekaná so šunkou, chrenom a camembertom
Do kuracích prsních rezňov urobíme pozdĺžny zárez, do neho vložíme dve sušené paradajky naložené v oleji. Potom si pripravíme marinádu, do ktorej kuracie prsia vložíme…
Ingrediencie, alebo čo potrebujete
2 kuracie prsia
4 sušené paradajky
olej
4 plátky šunky
8 ks sterilizovaného chřestu
1 camembert
Marináda
2 polievkové lyžice oleja zo sušených paradajok
1 polievková lyžica plnotučnej horčice
1 polievková lyžica kečupu
1 polievková lyžica tmavej sójovej omáčky
soľ podľa potreby
Postup varenia podľa receptu
Do kuracích prsních rezňov urobíme kapsu, do ktorej vložíme dva sušené rajčiny v oleji. Pripravíme marinádu, do ktorej kuracie prsia naložíme a necháme ich marinovať do ďalšieho dňa.
Na oleji opražíme kuracie prsia z oboch strán do zlatista.
Potom ich presunieme do pekáča alebo zapekacej misy, na každé položíme dva plátky šunky a na 10 minút vložíme do trúby.
Na každé kuracie prso položíme štyri kusy chřestu, prikryjeme polovičkou camembertu a upečieme, kým sa syr neroztaví.
Čo ste ešte nevedeli o recepte Kuracia kapsa so sušenými paradajkami, zapekaná so šunkou, chrenom a camembertom
Kura kapsa so sušenými paradajkami je lahodný pokrm, ktorý dokonale spája chute a textúry. Šťavnaté kuracie mäso je plnené intenzívnymi sušenými paradajkami, ktoré mu dodávajú znamenitú chuť. Zapečená so šunkou a chrenom, táto kombinácia je nielen chutná, ale aj vizuálne atraktívna. Krémový camembert sa postará o jemnosť a bohatstvo chuti, pretože sa počas pečenia dokonale rozpustí. Tento pokrm je ideálnou voľbou pre špeciálne príležitosti alebo rodinné večere, kedy chcete potešiť svojich blízkych niečím skutočne výnimočným.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnosť s bohatým rozhľadom. Je veľkým fanúšikom jedla a občasného varenia. Zaujímajú ho aj gurmánske zážitky v reštauráciách. Každú nedeľu sa jeho rodina teší na jeho pravidelný obed, ktorý im pripraví.
