ReceptorKuracie stripsy z KFC (bez cornflaku)
Kuracie stripsy z KFC sa tešia veľkej obľube vďaka svojej charakteristickej korenistej chuti. Ich príprava je veľmi jednoduchá a stačí ich podávať s dresingom a čerstvou zeleninou.
Ingrediencie, alebo čo potrebujete
500 g kuracieho mäsa
Marináda na mäso
100 ml vody
1 čajová lyžička pálivej papriky
1 čajová lyžička údenej papriky
1 polievková lyžica soli
1,5 polievkovej lyžice Solamylu
1 čajová lyžička kari
1 čajová lyžička mletého korenia
1 čajová lyžička oregána
Obalovacia zmes
250 g hrubej múky
1 čajová lyžička pálivej papriky
1 čajová lyžička údenej papriky
1 polievková lyžica soli
1 polievková lyžica Solamylu
1 čajová lyžička kari
1 čajová lyžička mletého korenia
1 čajová lyžička oregána
1 liter oleja
Postup varenia podľa receptu
Najprv nakrájame mäso na silnejšie prúžky, podobne ako robia v KFC.
Do misy s mäsom vylejeme vodu a pridáme korenie na marinádu, všetko dôkladne premiešame a necháme hodinu odpočívať v chladničke.
Medzitým pripravíme zmes na obalovanie. Predtým, než mäso ponoríme do múčnej zmesi, musí byť vlhké, takže je potrebné ho ešte raz premiešať.
Mäso v zmesi obraciame, aby sa naň lepšie prilepila múka.
Po obalení vložte do horúceho oleja asi na 5 minút.
Čo ste ešte nevedeli o recepte Kuracie stripsy z KFC (bez cornflaku)
Kura stripsy z KFC sú obľúbeným a chutným kúsok rýchleho občerstvenia. Táto varianta bez cornflaku ponúka jemné kuracie mäso obalené v chrumkavom cestíčku, ktoré je ideálne dochutené. Každý kúsok je šťavnatý a plný chuti, čo z nich robí skvelú voľbu pre milovníkov kuracieho mäsa. Stripsy sú skvelé ako samostatné jedlo alebo ako príloha k rôznym omáčkam. KFC zaručuje kvalitné suroviny a skvelý zážitok pri každom súste. Vyskúšajte ich a užite si dokonalé spojenie textúr a chutí!
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnosť s bohatým rozhľadom. Je veľkým fanúšikom jedla a občasného varenia. Zaujímajú ho aj gurmánske zážitky v reštauráciách. Každú nedeľu sa jeho rodina teší na jeho pravidelný obed, ktorý im pripraví.
